Application vendeur
En tant que boucher-charcutier ou éleveur, vous savez que la viande et les produits transformés que l’on obtient à partir de celle-ci doivent impérativement rester au frais jusqu’à leur vente. Vous êtes tenté d’ajouter un distributeur de viande près de votre lieu de travail afin d’augmenter votre chiffre d’affaires et toucher une nouvelle clientèle ? C’est pour cette raison que MonCasierFrais.fr a conçu des casiers réfrigérés dédiés à la distribution et de viande et de charcuterie.
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En tant qu’exploitant d’un distributeur de viande réfrigéré, vous augmentez le chiffre d’affaires de votre entreprise sans embaucher de nouveau personnel. Ce nouveau point de vente est automatisé, c’est-à-dire que les clients achètent les produits carnés sans avoir besoin de vendeur. Tout se fait automatiquement : il choisit le casier réfrigéré qui l’intéresse, le paie sur place grâce à une borne de commande et le casier s’ouvre automatiquement. Certains points de vente en libre-service favorisent aussi le Click & Collect, permettant au client de passer une commande personnalisée qu’il viendra récupérer plus tard. Au-delà de l’augmentation de votre chiffre d’affaires, un tel point de vente automatisé vous permet de toucher une nouvelle clientèle. Plus jeune et connectée, celle-ci n’a pas toujours le temps de venir dans une boutique physique pour acheter de la viande et de la charcuterie. Un distributeur automatique de charcuterie apparaît alors comme une solution pour les fidéliser. Dernier avantage : acquérir un distributeur de viande automatisé vous permet de supprimer les intermédiaires. Avec ce système de vente directe, vous optez pour le circuit court. Vous augmentez donc vos marges et répondez à une demande croissante en matière de consommation des Français qui cherchent à manger des produits frais et sains.
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Soucieux d’adapter au maximum nos modules de casiers automatiques aux spécificités de votre métier, nous proposons deux modèles différents pour la distribution de viande en libre-service :
· Le module AR24, dont les dimensions de chaque casier sont de 20 x 18 x53 cm.
· Le module AR15, dont les casiers frais sont plus grands, à savoir 31 x 21 x53 cm.
Ces deux modèles de distributeur de viande permettent de vous donner un large éventail de possibilités quant aux produits que vous vendez. Vous pouvez ainsi vendre de la viande au poids dans des casiers plus grands, ou des pièces de viande de plus grande taille.
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Notre gamme de distributeurs de charcuterie et de viande s’adresse à tous les professionnels de la spécialité. Bouchers, charcutiers et même éleveurs porcins et bovins qui gèrent toute la chaîne de production et de transformation peuvent tout à fait s'équiper avec nos casiers alimentaires de libre-service.
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Plusieurs bouchers-charcutiers et éleveurs ont déjà rejoint l’aventure MonCasierFrais.fr en acquérant un ou plusieurs distributeurs de viande. Voici leurs portraits.
Boucherie Dynamique, une boucherie implantée à Chartres (Eure-et-Loir), a fait confiance à MonCasierFrais.fr pour implanter plusieurs distributeurs de viande automatiques dans la région chartraine. Ils sont tous situés à des endroits de grand passage pour être bien visibles de tous et disposent dizaines de casiers réfrigérés parfaits pour la conservation des produits carnés. Deux modes d’achat sont disponibles pour chaque distributeur de viande. L’achat direct permet à un client de venir sur place et de sélectionner le casier qui lui convient et le payer. Le Click & Collect permet au client de passer une commande précise, qui sera préparée et placée dans un casier réfrigéré. L’acheteur viendra récupérer sa commande quand il le voudra grâce à l’utilisation d’un code sécurisé obtenu au moment de sa commande.
La Gruzardière est un autre exploitant de distributeurs de viande automatiques MonCasierFrais.fr. Ici, il s’agit d’une famille qui tient une ferme dans les Deux-Sèvres (79) et qui élève des porcs et des veaux en agriculture biologique (AB). Elle possède deux installations de distribution de viande et charcuterie différentes. La première, à Saint-Pardoux, est équipée de 24 casiers réfrigérés et d’une borne de commande. La seconde, à Vasles, possède 72 casiers frais et une borne connectée pour commander et payer.
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Un distributeur de viande automatisé est une installation comportant des dizaines de casiers réfrigérés au sein desquels des produits carnés sont vendus en circuit court. Placés dans des lieux passants, ces distributeurs automatiques conservent la viande et la charcuterie à la bonne température jusqu’à leur vente. L’acheteur n’a qu’à choisir le casier qui l’intéresse, le payer en carte bancaire et le casier s’ouvre automatiquement. Le client récupère alors les produits qu’il vient d’acheter.
Tous les professionnels de la boucherie et de la charcuterie peuvent acquérir un distributeur automatique de viande de la marque MonCasierFrais.fr. 3 solutions d’acquisition de casiers réfrigérés existent : l’achat direct, la location avec option d’achat (LOA) et la location simple sur 18 mois ou plus.
De nombreux produits carnés ou transformés à partir de viande peuvent être vendus dans un distributeur automatique réfrigéré de MonCasierFrais. Deux raisons l’expliquent : les casiers frais ont des dimensions qui permettent de vendre des petits produits mais aussi des grands assortiments et des lots de gros volume. La température interne de nos casiers, pilotable à distance, s’échelonne de 0°C à 20 °C, ce qui est suffisant pour vendre des produits sensibles comme la viande et la charcuterie.
Chez MonCasierFrais.fr, un distributeur de viande coûte environ 16 000 € s’il comprend 24 casiers réfrigérés et une borne de commande. Le coût d’une location avec option d’achat pour un distributeur automatique pour viande commence à 370€/mois pendant 60 mois. La location simple, elle, voit son prix débuter à 360 €/mois pendant 18 mois minimum.
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Nos options disponibles
Pour tous nos kiosques et abris pour casiers réfrigérés, nous pouvons prévoir l’installation de volets roulants (pour fermer votre point de vente la nuit) et un store (pour éviter le soleil sur votre vitrine).
La personnalisation complète du distributeur automatique avec habillage vinyle ou teinture dans la masse est faisable. Notre équipe de designers se tient à votre disposition pour une solution sur-mesure.
Bouchers-charcutiers, proposez à vos clients l'expérience d’achat optimale pour tous types de produits carnés et augmentez rapidement votre chiffre d’affaires.
Nous pouvons effectuer une étude de votre matériel actuel afin de le faire basculer sur notre logiciel.
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MonCasierFrais.fr - Avis clients
Découvrez ce que nos partenaires agriculteurs, maraîchers, commerçants et collectivités locales disent de nos solutions :
Angélique
Vendeuse de produits en circuit-court dans le Loiret
"Les installations MonCasierFrais.fr sont vraiment top, fiables et d’une facilité d'utilisation incomparable. Et cerise sur le gâteau une équipe très réactive, disponible 7 jours sur 7 bref que du bonheur 🥰"
Gauthier
Vendeur de légumes et de produits locaux en région parisienne
"Une interface de qualité qui ne cesse de s'améliorer au fur et à mesure de nos demandes et de nos retours, quel plaisir !"
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