Les fruits de mer, les poissons et les huîtres sont des aliments qui doivent être conservés à basse température jusqu’à leur vente. Le but étant de ne pas briser la chaîne du froid, afin de conserver toute la qualité et le bon état sanitaire des aliments vendus. C’est pour cette raison que notre distributeur d’huîtres bénéficie d’une technologie de réfrigération optimale. Il est composé de dizaines de casiers réfrigérés dont la température est pilotable à distance. Lorsque votre client choisit le casier réfrigéré qu’il désire, il paie et le casier s’ouvre automatiquement. Mais plus qu’une nouvelle méthode de vente, la distribution par modules réfrigérés d’huîtres et autres fruits de mer vous permettra d’augmenter votre chiffre d’affaires et de fidéliser une nouvelle clientèle.
DécouvrirDimensions : 18,1*19,5*53 cm
Nombre de casiers : 24
Idéal pour : Poissons, petites bourriches, portions individuelles
Dimensions : 31,5*16,4*53 cm
Nombre de casiers : 21
Idéal pour : Plateaux/cagettes de 30cm de large pour les huîtres, grandes bourriches
Dimensions :31,5*23*53 cm
Nombre de casiers : 15
Idéal pour : Grand panier, et ensemble de poissons, fruits de mer, grande bourriche
Réfrigération intelligente : température ajustable à distance pour une conservation optimale
Accès 24/7 : vente en continu, même sans présence humaine
Personnalisables : couleurs, habillage, volets roulants, stores, branding
Système connecté : gestion à distance des ventes, des stocks et de la température
Les poissons, crustacés et huîtres restent parfaitement frais dans les casiers réfrigérés MonCasierFrais.fr, maintenus entre 0 et 20 °C. Le système de froid contrôle les conditions, même lorsque l’extérieur varie de -20 °C à +50 °C, garantissant sécurité alimentaire et conservation optimale en continu.
Consultez notre article portant sur la rentabilité des distributeurs d'huîtres et de coquillages pour tout apprendre sur cette question.
Profitez d’un tableau de bord spécialement conçu pour améliorer la vente de vos produits de la mer et huîtres. Suivi en temps réel des ventes, gestion efficace des stocks et lancement automatique de promotions sur les étiquette électroniques pour écouler les produits fragiles. Les informations fournies vous aident à affiner vos assortiments et à ajuster vos approvisionnements avec précision.
Chez MonCasierFrais.fr, nous aidons les producteurs et commerçants de produits de la mer à tirer parti des solutions digitales adaptées. Vos huîtres, poissons et fruits de mer invendus peuvent rapidement être vendus via Too Good To Go, Uber Eats ou Deliveroo ce qui permet de limiter le gaspillage et d’optimiser vos revenus.
Vous avez des questions à propos de l'investissement dans un distributeur automatique réfrigéré ? Lisez notre article de blog complet.
Après plusieurs années à faire de la vente traditionnelle en boutique, la famille Caloone à décidé dedévelopper des casiers automatiques et de vendre des plats cuisinés fermiers à deux pas de la ferme et accessible 7J/7. Découvrez l'histoire et le retour d'expérience de Stéphane en vidéo.
Boucherie Dynamique, institution familiale de Chartres, fait évoluer son métier avec des casiers réfrigérés accessibles 24h/24 et 7j/7, offrant à ses clients une flexibilité inédite. Découvrez son histoire, ses conseils, et pourquoi elle a choisi MonCasierFrais.fr comme partenaire de confiance pour cette alliance entre tradition et innovation.
Notre distributeur automatique à casiers facilite la vente directe de poissons et fruits de mer fraîchement pêchés. Les pêcheurs et distributeurs locaux peuvent proposer leurs produits directement aux consommateurs, grâce à des casiers réfrigérés qui maintiennent toute la fraîcheur et la qualité des produits de la mer. Une solution idéale pour faire découvrir les saveurs marines près de son exploitation.
Chez MonCasierFrais.fr, un distributeur automatique d’huîtres est un ensemble de casiers réfrigérés permettant la conservation et la vente en libre-service d’huîtres. C’est un système de vente en direct comme n’importe quel autre distributeur réfrigéré à casiers, sauf que celui-ci est compatible avec les besoins particuliers des ostréiculteurs.
Le distributeur de fruits de mer proposé par MonCasierFrais.fr a été pensé pour les producteurs désireux de vendre sans passer par des intermédiaires. Poissoniers, ostréiculteurs et autres producteurs peuvent se procurer l’un de nos modèles afin de mettre leurs produits frais directement à la disposition des consommateurs.
Le distributeur automatique, comprenant une armoire de 24 casiers réfrigérés et la borne de commande associée, coûte un peu moins de 16 000 € à l’achat. Il est également possible de le louer à partir de 359 € / mois avec un premier loyer de 1 500 €, ou de choisir une LOA (Location avec Option d’Achat), permettant de payer des loyers mensuels et d’acquérir le distributeur à la fin du contrat selon les conditions du contrat choisi.
Les dimensions de nos modèles de distributeurs et la possibilité de piloter à distance la température de leurs casiers permettent d’y stocker une large variété de produits frais de la mer. Tous les types de fruits de mer peuvent y entrer, des huîtres aux crustacés les plus volumineux (homards, langoustes, crabes, etc.). En plus de ces produits frais, il est possible de proposer des plateaux de fruits de mer, assortiments ou paniers garnis, pour offrir une expérience complète et pratique aux consommateurs.
Proposez à vos clients la meilleure expérience d’achat pour tous les types de produits de la mer et augmentez le chiffre d’affaires de votre entreprise en quelques mois seulement.