Les fruits de mer, les poissons et les huîtres sont des aliments qui doivent être
conservés à basse température jusqu’à leur vente. Le but étant de ne pas briser la chaîne du froid, afin de conserver toute la qualité et le bon état sanitaire des aliments vendus. C’est pour cette raison que
notre distributeur d’huîtres bénéficie d’une technologie de réfrigération optimale. Il est composé de dizaines de casiers réfrigérés dont la température est pilotable à distance. Lorsque votre client choisit le
casier réfrigéré qu’il désire, il paie et le casier s’ouvre automatiquement. Mais plus qu’une nouvelle méthode de vente, la
distribution par modules réfrigérés d’huîtres et autres fruits de mer vous permettra d’augmenter votre chiffre d’affaires et de fidéliser une nouvelle clientèle.