La Fromagerie du Noyer, l’une des 18 fromageries françaises détentrices de la Charte Qualité des Crémiers-Fromagers, a fait appel à notre équipe pour installer un distributeur réfrigéré près de l’un de ses magasins. Alliant le libre-service et le Click & Collect, ce nouveau point de vente permet à l’entreprise de diversifier davantage ses solutions de vente. Quels produits y vend-elle et de quoi se compose ce nouveau distributeur à casiers ? Nous répondons à toutes vos interrogations dans notre article.
Fromagerie du Noyer : affineurs-fromagers de Haute-Savoie depuis 1996
Une entreprise familiale de père en fils
Fondée en 1996 par une famille d’affineurs-fromagers du Chablais, la Fromagerie du Noyer a d'abord circulé sur plusieurs marchés de Haute-Savoie, avant d’ouvrir progressivement des magasins physiques dans la région.
Au fil du temps, les équipes de la fromagerie se sont distinguées par leur capacité à tisser des liens forts avec les fromagers, producteurs et affineurs locaux. Cette approche à taille humaine leur a permis de dénicher les meilleurs fromages régionaux à revendre, tels que l’Abondance, la tomme de Savoie, le Gruyère suisse ou encore le Berthoud.
Découvrez leur liste élargie de fromages disponibles dans leurs boutiques.
Huit points de vente ouverts en 2025
Après avoir écumé les marchés du Chablais, la fromagerie ouvre une première boutique physique en 2011, à Evian-les-Bains (74). Cette nouvelle implantation est un franc-succès et place vite la fromagerie parmi les plus appréciées des Savoyards. Depuis, 7 autres boutiques ont vu le jour à :
- Saint-Paul-en-Chablais, sur la Route des Allobroges ;
- Saint-Gingolph, au 35 rue Nationale ;
- Cluses, au 5 Place du Crétet ;
- Thonon-les-Bains, au 8 Grande Rue ;
- Annemasse, au 1 rue de Genève ;
- Morzine, au 9 Route Départementale de la Crusaz ;
- Douvaine, au 2 rue des Vignes de Bachelard.
Un service de commande en ligne et de Click & Collect
En juin 2025, la Fromagerie du Noyer a mis en place un nouveau service de Click & Collect. Désormais, leurs clients passent une commande sur la boutique en ligne de la fromagerie et viennent la récupérer dans la boutique de Saint-Gingolph entre 10h et 12h ou entre 16h et 18h, du mardi au samedi.
En plus de tous les fromages à retrouver en boutique, les clients peuvent y acheter :
- Une sélection de jambons et de viandes séchées typiques des deux Savoies et de la Suisse ;
- Des produits du terroir sucrés ou salés.
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L’ajout d’un distributeur multiproduits à Saint-Gingolph
En août 2025, la Fromagerie du Noyer a fait installer un distributeur automatique réfrigéré MonCasierFrais.fr. Entièrement personnalisé, il vient en complément du magasin physique et du système de Click & Collect. Voyons de quoi il s’agit.
Du libre-service et du Click & Collect
Les clients de la Fromagerie du Noyer peuvent retrouver des produits en libre-service. Accessible 24h/24 et 7j/7, ce distributeur permet à l’entreprise de s’affranchir des limites d’ouverture de la boutique.
De plus, le point de vente autonome est directement relié à la boutique en ligne de la Fromagerie du Noyer. Le client qui passe une commande en ligne, peut venir la récupérer quand il en a le temps dans les casiers réfrigérés.
Où trouver ce nouveau distributeur automatique à casiers ?
Ce distributeur automatique réfrigéré a été installé à côté de la boutique de Saint-Gingolph, à l’adresse suivante : 35 Rue Nationale – 74500 Saint-Gingolph.
De quoi se compose ce distributeur multiproduits de la Fromagerie du Noyer ?
Souhaitant un distributeur discret, mais dont l’apparence extérieure s’intègre parfaitement dans le style du magasin de Saint-Gingolph, la Fromagerie du Noyer a opté pour une seule armoire de 24 modules réfrigérés, couplée à une interface de commande tactile et abritée par notre modèle de kiosque minimaliste.
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Quels produits peuvent être achetés dans les casiers réfrigérés ?
Dans ce distributeur automatique de fromage, les clients peuvent y retrouver les mêmes produits qu’en magasin : raclette, Abondance, tommes, gruyère, etc.
Mais pas seulement : le Click & Collect permet aux acheteurs en ligne de commander de la charcuterie locale (saucisson, diots, speck ou encore jambon cru) et divers produits d’épicerie, comme du vin, les incontournables crozets, du miel et des bonbons.
Astuce : pour savoir quels produits se trouvent en direct dans les casiers, téléchargez l’application de Click and Collect MonCasierFrais. Après installation sur votre Smartphone, sélectionnez le point de vente de la Fromagerie du Noyer et visualisez en direct les produits restants.
La Fromagerie du Noyer, ambassadrice d’un savoir-faire qui se réinvente
Avec son distributeur automatique à Saint-Gingolph, la Fromagerie du Noyer franchit une nouvelle étape dans la diversification de ses méthodes de vente. Ce point de vente autonome, complémentaire aux huit boutiques physiques et surtout au service de Click & Collect, associe praticité et proximité. Les clients bénéficient d’un accès permanent à une large gamme de fromages, de charcuteries et de produits de Savoie et de Suisse. En collaborant avec MonCasierFrais.fr, l’entreprise continue de renforcer son rôle d’ambassadrice des savoir-faire savoyards tout en s’adaptant aux nouveaux usages de consommation.
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