Vous êtes gérant d’une pâtisserie artisanale ou pâtissier indépendant et avez entendu parler du distributeur de gâteaux. Ce système, qui permet de vendre des pâtisseries ou des gâteaux en libre-service, 24/24h et 7/7j, a le vent en poupe. Il vous permet d’augmenter votre chiffre d’affaires et de toucher une nouvelle clientèle qui souhaite gagner en flexibilité horaire pour faire ses achats. L’idée d’acquérir un distributeur de pâtisserie vous séduit, mais vous ne savez pas réellement comment faire ni quelles sont les démarches pour l’installer. C’est pourquoi nous vous proposons de tout comprendre à l’acquisition d’un distributeur automatique de gâteaux à travers notre article complet.
Où acheter un distributeur de gâteaux adapté à vos besoins ?
Pour commencer, nous allons voir en quoi MonCasierFrais.fr peut s’adapter à vos besoins d’artisan pâtissier pour vous proposer un distributeur de gâteaux personnalisé.
Faites confiance à un fabricant de distributeurs automatiques réputé
MonCasierFrais.fr est une entreprise spécialisée dans les casiers réfrigérés alimentaires pour tous types de métiers (ostréiculteurs, pâtissiers, bouchers-charcutiers, producteur de fruits & légumes, etc.). De 2021 à 2024, nous avons conçu des distributeurs à casiers réfrigérés et tempérés avec le concours de l’entreprise La Clayette, dont les retours d’expérience et les besoins de terrain nous ont servi de base pour travailler.
En choisissant MonCasierFrais.fr, pour votre acquisition de distributeur de gâteaux, vous avez l’opportunité :
- De choisir le nombre et les dimensions de vos casiers réfrigérés.
- De sélectionner une version réfrigérée ou tempérée pour vos casiers.
- De bénéficier d’une technologie fiable en toutes circonstances et par tous les climats.
- De profiter d’un SAV joignable 7j/7.
MonCasierFrais.fr : l’expertise au service de la vente de pâtisserie en libre-service
Nos distributeurs de viennoiserie et pâtisserie s’adaptent complètement à vos besoins de terrain. Les produits alimentaires que vous vendez dans nos casiers frais nécessitent un stockage à une certaine température avant leur vente. C’est pourquoi nous avons conçu une technologie efficiente, qu’il gèle ou qu’il fasse chaud ! Suivez la température interne de vos casiers réfrigérés sur une application vendeur dédiée à la gestion quotidienne, et pilotez la température à distance.
Le remplissage des casiers du distributeur automatique de gâteaux se fait en moins de 5 minutes grâce à une borne connectée ergonomique. Effectuez le remplissage encore plus rapidement grâce à notre scanner de code-barres !
Notre expertise ? Vous donner la parole pour que vous puissiez nous transmettre des idées d’amélioration pour votre distributeur de viennoiserie. En tant qu’exploitant de distributeur à casiers de MonCasierFrais.fr, vous avez un accès à notre outil collaboratif d’idéation et de suivi !
Contactez-nous pour en savoir plus sur le lien qui unit l’équipe de MonCasierFrais.fr à ses exploitants de distributeurs automatiques à casiers.
Combien coûte un distributeur automatique de gâteaux avec MonCasierFrais.fr ?
L’idée de devenir propriétaire d’un distributeur de pâtisserie vous séduit, mais vous vous demandez encore si vous en avez les moyens financiers. C’est légitime ! Parce que nous savons que la question du financement peut être complexe et stressante, MonCasierFrais.fr a mis sur pied un système d’achat de casiers réfrigérés pour artisans qui reste 20 % moins cher que chez la concurrence.
Le prix d’achat d’un distributeur de gâteaux de MonCasierFrais.fr commence à 16 000 € (armoire de 24 casiers réfrigérés + une borne de commande connectée).
Notez que ce prix est indicatif. Il peut évoluer en fonction du nombre de casiers frigorifiques choisi, des personnalisations du kiosque et des options technologiques.
Je veux obtenir un devis sur-mesure pour l’installation d’un distributeur de pâtisserie.
Achat ou location du distributeur de viennoiserie : quelle option choisir ?
L’achat d’un distributeur automatique à casiers pour vendre des pâtisseries est une solution intéressante pour les professionnels de la boulangerie-pâtisserie qui disposent de l’apport financier suffisant. Mais comment acquérir une armoire de casiers réfrigérés quand on n’a pas les fonds nécessaires ?
C’est le genre de questions que nos exploitants nous ont posées et c’est ce qui nous a poussés à développer la location de distributeurs automatiques pour pâtisseries. Il y en a deux types :
- La location longue durée de casiers réfrigérés alimentaires. Appelée aussi leasing ou LOA, cette solution permet d’utiliser un distributeur automatique sans en être propriétaire. Vous versez un loyer mensuel d’un montant prédéfini qui est considéré comme une charge d’exploitation par l’expertise comptable ; ce loyer est alors déductible du montant de votre impôt sur la société. À la fin des années de leasing, vous pouvez lever l’option d’achat pour devenir propriétaire du distributeur de gâteaux.
- La location courte durée, qui vous permet d’utiliser des casiers réfrigérés destinés à la vente en libre-service de pâtisseries pendant au moins 18 mois. Cette solution, qui ne propose pas d’option d’achat finale, est la moins chère de toutes nos solutions. Elle est plutôt destinée aux pâtissiers qui souhaitent tester la vente de gâteaux en libre-service et qui ne sont pas sûrs d’acheter un distributeur automatique réfrigéré.
Chez MonCasierFrais.fr, la LOA d’un distributeur de viennoiserie est à partir de 370 €/mois pendant 60 mois, tandis que la location courte durée commence à 330 €/mois pendant au moins 18 mois.
Faut-il une autorisation pour installer un distributeur de pâtisserie ?
Chaque installation de distributeur automatique réfrigéré est différente, donc les démarches administratives à engager le sont aussi. Toutefois, il y a toujours deux types de démarches à faire : les autorisations et les simples déclarations.
Quelles déclarations pour ouvrir un distributeur automatique de pâtisserie ?
Votre distributeur de gâteaux réfrigéré sera installé sur votre terrain privé ? Alors 2 déclarations (au minimum) doivent être renseignées :
- La déclaration préalable de travaux (DP), dans le cas où l’emprise au sol de votre nouveau point de vente en libre-service est inférieure à 20 m².
- La Déclaration de manipulation de denrées alimentaires d’origine animale (DDPP), uniquement si l’un des produits vendus dans votre kiosque contient des substances d’origine animale. Notez que ce n’est pas forcément le cas du domaine de la pâtisserie, mais il vaut mieux être sûr de vos ingrédients quand même.
Installation d’un distributeur de gâteau : les autorisations administratives à obtenir
En plus des simples déclarations auprès d’administrations compétentes, vous devez dans certains cas de figure demander des autorisations officielles. Sans elles, l’installation d’un distributeur automatique de gâteaux est impossible. Voici les plus fréquentes :
- Le Permis de construire : uniquement si l’emprise au sol de votre distributeur de pâtisseries dépasse 20 m².
- Demande de raccordement électrique : à faire 3 mois avant l’inauguration auprès d’Enedis, pour alimenter la borne de commande et le système de réfrigération en électricité.
- Autorisation préalable à l’installation d’une enseigne : si vous comptez ajouter une enseigne ou un logo visible depuis la voie publique.
Les démarches administratives ne sont pas votre tasse de thé ? Laissez MonCasierFrais.fr s’occuper des autorisations et des déclarations en souscrivant notre Pack Sérénité.
Pour conclure
Comment devenir propriétaire d’un distributeur de gâteaux ? En suivant plusieurs étapes-clés. Tout d’abord, en ayant une idée précise de vos besoins : quantité de produits à vendre, leurs dimensions, etc. Grâce à ces informations de base, le fabricant de distributeurs automatiques pour pâtisserie, comme MonCasierFrais.fr, peut vous proposer un modèle adapté à vos besoins personnels, pensé sur-mesure. Vous pouvez acheter directement le distributeur de gâteaux si vous avez les fonds nécessaires, mais vous pouvez aussi opter pour d’autres solutions d’acquisition comme la location courte durée ou la LOA de distributeur automatique réfrigéré. Après cela, vous n’avez plus qu’à faire en sorte de lancer les bonnes démarches administratives,ou de nous demander de les faire à votre place. Besoin de conseils ? Nous sommes là pour vous aider à remplir vos objectifs de vente en libre-service. Contactez-nous !
.webp)