En tant qu’utilisateur ou connaisseur des distributeurs automatiques MonCasierFrais.fr, vous savez qu’un exploitant bénéficie d’une liberté totale dans la gestion de son point de vente. Mais saviez-vous qu’il est désormais possible pour plusieurs producteurs de mutualiser un même kiosque grâce à notre système de casiers réfrigérés multi-vendeurs ?
Cette nouveauté ouvre des perspectives intéressantes pour les producteurs locaux souhaitant se lancer ensemble dans la vente directe. Répartition des frais, autonomie de chaque exploitant, partage des casiers d’une même armoire réfrigérée : nous vous expliquons dans cet article comment fonctionne le système multi-exploitants de MonCasierFrais.fr.
Que sont nos casiers réfrigérés multi-vendeurs ?
Des distributeurs automatiques réfrigérés partagés
D’un point de vue strictement matériel, le système de multi-exploitation de casiers réfrigérés est identique à nos distributeurs automatiques réfrigérés exploités par un seul vendeur.
Il s’agit d’une ou plusieurs armoires comprenant chacune 15 ou 24 casiers réfrigérés, pilotés par une seule borne de commande tactile. Abritées par un kiosque personnalisable, ces armoires permettent la vente directe de nombreux produits comme les légumes, les fruits, la viande, des plats cuisinés et même des fruits de mer.
La seule différence concrète se situe au niveau du nombre de professionnels qui exploitent le point de vente simultanément. On passe d’un seul, pour les casiers de libre-service habituels, à 2 ou plus pour le système de mutualisation de casiers réfrigérés.
Le système permet de redistribuer les fonds automatiquement en fonction des ventes de chacun des vendeurs.
Chaque exploitant gère les casiers réfrigérés qui lui ont été attribués
Imaginez une nouvelle installation de casiers réfrigérés en multi-exploitants dotée d’une seule armoire de 24 casiers alimentaires et d’une interface de commande connectée. Ces 24 casiers doivent être partagés entre les différents exploitants.
Chez MonCasierFrais.fr, le système de multi-exploitation d’un distributeur de produits frais n’attribue pour l'instant aucun casier à tel ou tel exploitant. C’est à eux d’en discuter et de se mettre d’accord sur le nombre de casiers alimentaires à attribuer à chacun à l’instant T. Cette répartition, qui est totalement libre, varie donc dans le temps, pendant l’exploitation des casiers réfrigérés. Ainsi, si l’exploitant n°1 veut moins utiliser le distributeur automatique pendant un certain temps, les casiers ne restent pas vides : ils peuvent être utilisés par les autres exploitants. La communication est la clé de ce dispositif de partage d’un même matériel de vente en circuit court.
Quels sont les avantages à partager un distributeur automatique réfrigéré entre plusieurs exploitants ?
Le temps de gestion des casiers réfrigérés est réduit
Un distributeur automatique à casiers de MonCasierFrais.fr comprend au minimum 15 casiers de grande taille ou 24 casiers de plus petit volume. Bien que le remplissage des casiers alimentaires se fasse en quelques minutes, cela demande du temps au quotidien. Sans oublier le suivi des transactions, la comptabilité et la préparation des commandes personnalisées si vous optez pour le Click and Collect dans votre point de vente automatisé. Dans le cas d’un partage de casiers en libre-service, ce temps de gestion est divisé, ce qui arrange tous ses exploitants.
Le prix d’achat des casiers réfrigérés peut être divisé entre tous les exploitants
Chez MonCasierFrais.fr, les exploitants multiples de nos casiers alimentaires réfrigérés sont libres de partager les frais d’acquisition du distributeur automatique. Nous leur donnons une liberté totale en ce qui concerne la méthode de paiement : un seul exploitant peut tout payer pour simplifier le processus de financement ou chaque exploitant peut verser une part équitable.
Vous hésitez entre une location et un achat de distributeurs réfrigérés alimentaires ? Retrouvez nos solutions de financement pour vous aider à choisir.
Les coûts d’entretien et de maintenance sont partagés
Comme nous vous l’expliquions dans notre article détaillé sur les clés de la réussite d’un business de casiers réfrigérés, l’installation d’un point de vente automatisé génère des coûts obligatoires tels que l’électricité, l’abonnement à la passerelle monétique ou encore l’abonnement internet. Là-encore, vous pouvez mutualiser les dépenses ou vous mettre d’accord pour qu’un seul exploitant les prenne à sa charge pour simplifier les transactions. Ce sont tous les exploitants du même kiosque de distribution automatique qui prennent cette décision collégiale.
Un gain de visibilité à moindres frais
Un kiosque de casiers réfrigérés en multi-exploitation peut bénéficier d’un habillage extérieur personnalisé, au même titre que n’importe quel autre point de vente de MonCasierFrais.fr. Cette apparence unique permet de mettre un coup de projecteur sur l’activité de chaque exploitant à moindres frais.
L'administrateur peut bénéficier d'une commission
L’acheteur d’un point de vente automatisé MonCasierFrais.fr peut tout à fait léguer l’exploitation de son kiosque à plusieurs producteurs. Dans ce cas, il devient administrateur du point de vente multi-exploitants et peut mettre en place une commission sur les ventes opérées sur place. Le montant de cette commission peut très bien être fixe (200 € par mois par exemple) ou correspondre à un pourcentage récupéré sur chaque vente. L’administrateur et les exploitants du distributeur automatique se mettent d’accord au préalable sur ce point.
À qui s’adresse le système multi-exploitants de casiers réfrigérés de MonCasierFrais.fr ?
Aux producteurs qui disposent d’un apport financier limité
Plusieurs producteurs ou artisans des métiers de bouche qui travaillent dans un certain rayon peuvent se concerter afin d’acheter des casiers automatiques réfrigérés collectifs. Cette solution de la multi-exploitation d’un même distributeur automatique est idéale pour les petits producteurs qui n’ont pas forcément le temps de gérer seuls un tel système de vente en direct ou qui n’ont pas l’apport financier suffisant pour l’acquérir. Entre partage des tâches et des coûts, le distributeur réfrigéré multi-exploitants est la meilleure solution pour se lancer entre amis dans la vente en circuit court par casiers de libre-service.
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À ceux qui souhaitent mutualiser la vente de produits locaux
Vous êtes agriculteur, boucher-traiteur ou producteur et souhaitez investir dans un distributeur de produits locaux. Le problème, c'est que vous n'êtes pas sûr d'avoir besoin de beaucoup de casiers réfrigérés pour la vente de vos produits en direct. Dans ce cas, la solution des casiers multi-exploitants vous correspond, car elle vous permet de proposer les casiers que vous n'utiliserez pas à des producteurs locaux cherchant une solution de vente en circuit court qui ne complique pas leur facturation.
À tous les professionnels qui souhaitent vendre des produits frais dans des casiers réfrigérés
Vous prêtez une attention particulière aux projets de circuit court et de mise en valeur des producteurs locaux ? Les casiers réfrigérés multi-vendeurs peuvent vous permettre de générer rapidement un complément de revenus. Devenez administrateur d’un distributeur multi-exploitants et choisissez vous-même les exploitants à qui proposer la vente directe de leurs produits phare.
Comment fonctionne la mutualisation d’un point de vente de MonCasierFrais.fr ?
L’expertise digitale de MonCasierFrais.fr, à travers son logiciel de gestion efficient, permet une utilisation simple d’un point de vente partagé entre plusieurs exploitants.
Chaque exploitant a son espace de gestion personnel
L’application vendeur MonCasierFrais.fr est un logiciel permettant à tout exploitant de casiers réfrigérés de gérer le point de vente au jour le jour.
Gestion des produits, surveillance et pilotage de la température interne des casiers frais, listing des transactions financières, mention des prix, gestion des dates limites de consommation en direct et création de réductions automatiques sont autant de possibilités offertes par le logiciel. Au moment de l’inauguration des casiers réfrigérés multi-exploitants, chaque professionnel obtient un compte unique sur notre logiciel pour gérer son exploitation comme il l’entend.
Découvrez comment chacun de nos vendeurs contribue à l’amélioration de notre logiciel grâce à l’outil d’idéation et de suivi collaboratif MonCasierFrais.fr !
Le suivi des casiers est individualisé
Bien que le point de vente physique soit mutualisé, le logiciel de gestion est individualisé. Chaque exploitant peut gérer ses propres ventes sans risque d’interférences avec celles de ses collaborateurs. Au quotidien, le logiciel collecte des données intéressantes pour chaque exploitant, comme :
- La visualisation des statuts de remplissage de ses casiers réfrigérés, pour voir d’un coup-d’œil s’il doit les remplir.
- Le suivi des transactions, avec un calcul du total sur un laps de temps précis.
- La surveillance des dates limites de consommation de vos produits, optimisée par la possibilité d'inclure une réduction automatique lorsque la DLC approche.
- L’enregistrement de commandes personnalisées de vos clients, qu’ils viendront récupérer plus tard dans un casier réfrigéré grâce au Click & Collect.
Comment fonctionne la redistribution des fonds en multi-exploitant ?
La solution de casiers alimentaires multi-exploitants permet à chaque vendeur de percevoir les gains qui correspondent vraiment aux ventes de ses casiers. Lors de l'inauguration du point de vente, tous les vendeurs sont enregistrés séparément sur notre logiciel. Cette individualisation permet de séparer les comptes et les futures transactions, pour éviter un mélange des gains entre tous.
Lorsqu'un client vient acheter des produits provenant de différents exploitants au sein de ce point de vente partagé, il ne paie qu'une fois. Notre logiciel redistribue ensuite les ventes à chaque vendeur, pour que chacun perçoive ce qui lui est dû.
Chaque semaine, un versement correspondant au chiffre-d’affaires réalisé par chaque exploitant est effectué après approbation des montants. Le calcul étant automatique, il correspond parfaitement à ce qu’a généré chaque vendeur dans la semaine écoulée.
Pourquoi cette solution ? Pour contourner le fait qu'un seul compte bancaire soit relié au Terminal de Paiement Automate (TPA) du point de vente. Elle évite qu'un vendeur n'encaisse tous les paiements et soit obligé de se faire refacturer les ventes par les autres exploitants.
En conclusion : mutualisez un distributeur automatique réfrigéré avec l’aide de MonCasierFrais.fr
La multi-exploitation des casiers réfrigérés proposée par MonCasierFrais.fr offre aux producteurs une solution souple, économique et collaborative pour vendre en libre-service. Ce système permet de mutualiser un point de vente tout en conservant une gestion autonome grâce à notre logiciel intuitif. Les coûts d’achat, d’entretien ou d’abonnement peuvent être partagés librement entre les exploitants, qui organisent aussi entre eux la répartition des casiers selon leurs besoins. Chaque professionnel garde le contrôle total de ses ventes et de ses produits, tout en profitant d’une vitrine commune. C’est une opportunité idéale pour se lancer à plusieurs dans la vente directe de produits frais, tout en limitant les investissements.
Vous connaissez d’autres producteurs qui souhaitent se lancer dans la vente en libre-service ? Contactez-nous pour discuter de vos besoins et obtenir un devis personnalisé.
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